Веровали или не, француски тост није амерички изум, а упркос свом имену, није чак ни француски изум! Најраније познато јело слично ономе што сматрамо француским тостом пронађено је у латинском рецепту који датира из 4. или 5. века пре нове ере. Једноставна формула, хлеб умочен у мешавину јаја и млека и пржен, показао се као безвременски, а такође и универзалан – чини се да свака земља има своје јединствено схватање ове главне намирнице за доручак.
Француски тост, француски стил
грандривер / Гетти ИмагесУ Француској се заправо зове француски тост прженица , што у преводу значи изгубљени хлеб јер је то одличан начин да се векна која је на ивици да устајала искористи на веома укусан начин.
- У потпуности покријте један слој дебелих кришки једнодневног хрскавог француског хлеба (као што је Батард или Паин де Цампагне) у крему од размућених јаја, густе павлаке, јаја, шећера, екстракта ваниле и ликера од армањака и оставите да се упије. фрижидер, покривен, најмање један дан
- Поспите натопљени хлеб у мешавини једне кашике брашна и једне кашике шећера равномерно са обе стране
- Пржите са обе стране на пуно путера док не постану хрскаве и златне боје
Како кажу Французи, Пријатно!
Француски тост, у мексичком стилу
Кичигин / Гетти ИмагесЗашто не бисте прекинули традицију и понели свој бранч јужно од границе са француским тост тортиљама?
да ли плутон ТВ има водич
- Тортиље од брашна исеците на четвртине, па их умочите у мешавину јаја размућених са мало млека, поспите гранулираним шећером и циметом и чистим екстрактом ваниле
- Пржите са обе стране на путеру док не постану хрскаве и златне боје
- По жељи послужите са посипањем шећера у праху и нарезаним зрелим јагодама
Како кажу Мексиканци, Пријатно!
Француски тост, у хонгконшком стилу
г01км / Гетти ИмагесКада Кинези помисле на француски тост, мисле на путер. Пуно и пуно путера.
- Потопити хлеб у умућена јаја
- Пржите са обе стране на много коцкица растопљеног путера док не постану хрскаве и златне боје
- Прелијте са још више путера и послужите са капљу златног сирупа или кондензованог млека
Како кажу на кантонском, сихк фаахн!
111 значи љубав близаначки пламен
Француски тост, холандски
дрислеи77 / Гетти ИмагесУ Холандији, француски тост је познат као гоелтеефјес, реч која се такође може користити као увреда. У преводу значи преврнути се, ти мали псу! За рецепт са тако претераним именом, изненађујуће је једноставан за направити.
- Једнодневне кришке хлеба потопите у јаја размућена са млеком
- Пржите са обе стране на путеру док не постану хрскаве и златне боје
- Послужите уз посипање шећера у праху и цимета
Како кажу Холанђани, Пријатно!
Француски тост у италијанском стилу
Фокис_форест_мануфацтуре / Гетти ИмагесКада Италијани помисле на француски тост, помисле на укусан сендвич.
- Узмите дебеле кришке једног дана старог италијанског хлеба (попут панетоне или циабатте) и умочите их у мешавину умућених јаја, цимета, кајмака, прстохвата прашка за пециво, ваниле и рендане коре поморанџе и оставите да се натопи.
- Пржите са обе стране на пуно путера док не постану хрскаве и златне боје
- Прелијте медом, свежим рикота сиром, маскарпонеом или џемом, затим још једном парчетом француског тоста и послужите као сендвич
Како кажу Италијани, Пријатно!
Француски тост, марокански стил
Бартош Лучак / Гетти ИмагесУ спарном Мароку, француски тост је зачињена, циметова афера направљена од сомуна, као што је пита, пуњена орасима и урмама.
- Спакујте мешавину сецканих урми и ораха или бадема у половице пита и исеците на троуглове
- Умочите пуњене троуглове пита хлеба у јаје размућено са млеком, циметом, шећером и сољу док се не натопи са обе стране
- Пржите са обе стране на путеру док не постану хрскаве и златне боје
- Поспите шећером у праху, или прелијте медом
Како кажу Мароканци, Бессеха!
парк егзотичних животиња Винневоод
Француски тост, канадски
ницолеси / Гетти ИмагесЗлатни хлеб, или бол доре , је канадски поглед на француски тост. Име је добио по богатој боји коју хлеб добија натапањем у сирупастој доброти.
- Умочите дебеле кришке већег хлеба, као што је сеоска векна, у крему од јаја, екстракта ваниле, шећера и цимета док се не натопи
- Пржите са обе стране на путеру док не постану хрскаве и златне боје
- Послужите уз обилно преливање правог канадског 100% јаворовог сирупа
Како кажу Канађани, Уживај, а?
Француски тост, бразилски стил
ЦарлаНицхиата / Гетти ИмагесБразилци служе своју верзију француског тоста, звану рабанадас, као десерт за Божић.
- Дебеле кришке француског хлеба потопите у мешавину размућених јаја и доста млека
- Пржите са обе стране на путеру док не постану хрскаве и златне боје, а затим одложите кришке на папирне убрусе
- Топлу рабанаду потопите у чинију напуњену цимет шећером док не буде равномерно обложена и одмах послужите
Како кажу Бразилци, Уживајте у храни!
Француски тост, шпански стил
еторрес69 / Гетти ИмагесШпански одлучно побожни одговор на француски тост, назван Торријас, обично се једе око Ускрса, током поста и Страсне недеље. За разлику од већине других француских рецепата за тост, овај захтева маслиново уље уместо путера. Ох, и вино такође!
- Намочите кришке устајалог багета у вину или млеку, ако желите да је крчкано са шећером, кардамомом и лимуновом кором
- Натопљени хлеб умочити у размућено јаје
- Пржите са обе стране у добром шпанском маслиновом уљу док не постану хрскаве и златне боје
- Премазати торије у мешавину шећера са циметом
Како кажу Шпанци, Уживати!
Француски тост, у стилу Њу Орлеанса
ЛауриПаттерсон / Гетти ИмагесУ креолској кухињи Луизијане називају и свој француски тост прженица баш као што раде у Француској, са једном важном разликом: пиће.
колико дуго треба пунити пс5 контролер
- Устајали хлеб – што је бледији, то бољи – потопите у мешавину умућених јаја, кајмака, млека, ваниле, поспите шећером и соли и кашиком алкохола по избору.
- Пржите са обе стране на путеру док не постану хрскаве и златне боје
- Послужите или са посипањем шећера у праху, или са сирупом од трске, воћним сирупом или медом јаког укуса
Како кажу у Њу Орлеансу, Пријатно!