Упоредо са Главни кувар , Греат Бритисх Мену је кухарска емисија која траје толико дуго да је у основи до сада национална институција, а 2021. године нам је пружио још једну сјајну серију са још сјајних идеја да покушамо и не успемо у кухињи.
Реклама
Серија 2021 је скоро готова, велико финале ће се одржати вечерас (21. маја), а ускоро ћемо знати ко је победнички такмичар.
пуна прича о зомбијима
Била је ово веома застрашујућа постава ове године, са свим такмичарима који су приредили сјајну представу, али само један може бити победник и ми ћемо зачас пронаћи ко је то.
Велики британски мени 2021 финале
Као што је поменуто, финале се одржава вечерас, 21. маја у 20:00 на ББЦ Тво.
Што се тиче ко су такмичари који су преостали на такмичењу да покушају да постану укупни победник, ту су Алекс Бонд (стартер), Роберта Халл-МцЦаррон (рибљи течај), Оли Марлов (главно јело) и Даниел МцГеорге (десерт).
Који ће бити краљ или краљица кухиње?
Велики британски мени 2021. датум почетка
Серија 16 (!) Великог британског менија је започела Среда, 24. марта у 20:00 на ББЦ2 а такође је доступан и на ББЦ иПлаиер-у. Епизоде се емитују средом и четвртком у 20:00, и петком у 20:30. Финално емитовање вечерас у 20:00 на ББЦ Тво.
Да бисте управљали подешавањима е-поште, кликните овде.
Велики британски кувари из менија
ББЦ
За почетак, ево четири такмичара који су прошли у финале.
Сјајни финалисти британског менија
- Алек Бонд - кувар покровитељ у Алцхемилла, Ноттингхам
- Роберта Халл-МцЦаррон - кувар покровитељ у Тхе Литтле Цхартроом, Единбург
- Оли Марлов - извршни кувар у Аулис анд Роганиц
- Дан МцГеорге - главни кувар у Ротхаи Манор, Лаке Дистрицт
Ова четворка ће то избацити у великом финалу, али само један може бити именован за укупног победника.
Ево свих који су се такмичили у емисији за 2021:
Лиам Диллон
Последњи од нових кувара који се такмиче је @цхефлиамјдиллон @тхбоатинн_ који је радио са више #гбмалумни @марцусвареинг @томсстори #греатбритисхмену #финедининг #цомпеититон #инноватионандинвентион Среда 20х @ббцтво пиц.твиттер.цом/Сз8Лб0Јб0т
- Велики британски мени (@ГБМоффициал) 21. марта 2021
Након што се заљубио у кување, проводећи вечери са својом дадиљом, Лиам Диллон наставио је да ради у неким од најбољих ресторана у Великој Британији, укључујући Марцус Вареинг у Тхе Беркелеи и Стори Тома Селлерса из Лондона, па чак и неколико вани, укључујући Куаи у Сиднеј, Нома у Копенхагену и у Елевен Мадисон Парку у Њујорку.
2017. године вратио се у свој родни град Лицхфиелд као власник хотела Тхе Боат Инн, који је сада Мицхелин препоручио, али и једини ресторан у Стаффордсхиреу који садржи 3 АА розете. Његов мени одаје почаст локалним легендама Лицхфиелда - укључујући Самуела Јохнсона, који је написао рани Речник енглеског језика.
Сабрина Гидда
То је прва регија серије - започињемо са #централно а наш први кувар је повратник @миссгидда @веареаллбригхт и вратила се на победу! #греатбритисхмену #финедининг #инноватионандинвентион #Конкуренција Среда 20х @ббцтво пиц.твиттер.цом/Ззј8д6Ф0зМ
- Велики британски мени (@ГБМоффициал) 21. марта 2021
Након што је завршила на другом месту у серији 2018, Сабрина Гидда, рођена у Волверхамптону, сигурно овог пута жели да постигне још једну. Након што је понудила да кува у свом хонорарном послу у кафићу, Гидда је од тада радила у Дорцхестеру и два пута је била финалиста Роук стипендије током 2014. и 2015. Гидда је такође извршни кувар у клубу женских чланова АллБригхт, који има предстраже у Маифаир-у, Фитзровиа, па чак и Лос Ангелес.
Гидин мени комбинира њено панџапско наслеђе, британско васпитање и француски и италијански утицај за истински међународни мени који слави научнике и њој драге изуме.
Сханнон Јохнсон
Други кувар који представља, представља #Централни регион је нови кувар у @хиццелондон за коју је радила #гбмлумни @ангелахартнетт & @пиплцаеи #греатбритисхмену #инноватионандинвентион #финедининг #Конкуренција Среда 20х @ббцтво пиц.твиттер.цом/а7КхузбЈКСО
отпремите нову сезону- Велики британски мени (@ГБМоффициал) 21. марта 2021
Сханнон, рођена у Линцолнсхире-у, радила је три године у Мурану, под претходном такмичарком Великог британског менија Ангелом Хартнетт, пре него што је постала главни кувар у Хицце-у у Лондону за Пип Лацеи, која је 2017. године била победник у банкету на почетном курсу.
Она сигурно има везе са Великим британским менијем - а њен властити мени биће модерни британски мени са фокусом на кување на дрва које ће прославити важне жене у науци попут Росалинд Франклин.
Стуарт Цоллинс
Трећи кувар који се такмичи за #Централни регион је @_стуцоллинс @ доцкет_но33 #греатбритисхмену #финедининг #инноватионандинвентион #конкуренција пиц.твиттер.цом/4КСфЈвИјКСК
- Велики британски мени (@ГБМоффициал) 21. марта 2021
Стуарт Цоллинс радио је за нека од највећих кулинарских имена, укључујући Гари Рходес, Мицхаел Цаинес и Гордон Рамсаи. После неколико година рада на ресторанима у САД-у и Катару, Стуарт се вратио у Схропсхире како би отворио свој ресторан Доцкет Но. 33, који је од тада постао Мицхелин-ов препоручени и добио Мицхелин-ову плочицу.
Његов мени биће у модерном британском стилу користећи регионалне производе и одаће почаст широком спектру научника од Степхена Хавкинга до Едгара Хоолеија, творца асфалта.
Најављена је и комплетна понуда кувара након централног региона, заједно са њиховим ресторанима:
Лондон и југоисток
Ким Ратцхароен - виши кувар кухиње у ресторану Гордон Рамсаи, Лондон
Оли Марлов - извршни кувар у Аулис анд Роганиц
Тони Паркин - главни кувар Тони Паркин-а у соби Тудор, Сурреи
Бен Мурпхи - главни кувар у месту Лаунцестон Плаце, Лондон
Југозапад
Јуде Кереама - шеф кухиње у Коти, и Кота Каи, Цорнвалл
Елли Вентвортх - главни кувар у Тхе Ангел, Дартмоутх
Ницк Беардсхав - главни кувар у Керридге’с Бар & Грилл
Нат Таллентс - извршни кувар у Тхе Бок Китцхен & Бар, Плимоутх
северозапад
Кирк Хавортх - кувар покровитељ компаније Платес, Лондон
Дан МцГеорге - главни кувар у Ротхаи Манор, Лаке Дистрицт
пикси рез за цело лице
Даве Цритцхлеи - извршни кувар у Лу Бану, Ливерпоол
Асхвани Рангта - извршни кувар у ГупСхуп, Алтринцхам
Североисток
Алек Бонд - кувар покровитељ у Алцхемилла, Ноттингхам
јединствени декор за улазна врата
Рутх Хансом - главни кувар у принцези Схоредитцх, Лондон
Том Спенцели - главни кувар за кухињским столом у Буббледогс-у, Лондон
Гаретх Бартрам - главни кувар у Винтерингхам Фиелдс-у, Северни Линцолнсхире
Шкотска
Роберта Халл-МцЦаррон - кувар покровитељ у Тхе Литтле Цхартроом, Единбург
Ами Еллес - кувар покровитељ у кафићу Харбор, Фифе
Стуарт Ралстон - шеф кухиње у Аизле и Ното
Сцотт Смитх - шеф кухиње у Фхиор-у, Единбург
Велс
Хивел Гриффитх - шеф кухиње у ресторану Беацх Хоусе, Тхе Говер
Натхан Давиес - кувар покровитељ на СИ23, Абериствитх
Али Борер - главни кувар у Нутбоурне-у, Лондон
црни петак иоутубе
Цхрис Цлегхорн - главни кувар у Тхе Оливе Трее, Батх
Северна Ирска
Паул Цуннингхам - главни кувар и директор у компанији Брунел’с, Невцастле, Северна Ирска
Гемма Аустин - сувласница и извршни кувар у Алекандер’с-у, Холивоод
Пхелим О’Хаган - главни кувар у Бровнс Бондс Хилл, Лондондерри
Анди Сцоллицк - главни кувар у Тхе Боат Хоусе, Бангор, Северна Ирска
Велики британски суци из менија
ББЦ
Оливер Пеитон
Оливер Пеитон је познати рестауратор и оснивач кафића и ресторана Пеитон и Бирне, а почасни ОБЕ добио је 2012. године. Судија је Великог британског менија од његовог почетка све до 2006. године, а објавио је и две куварице : Тхе Натионал Цоокбоок: Рецепти из националних трпезарија у Националној галерији и Бритисх Бакинг .
Маттхев Форт
Писац и критичар хране Маттхев Форт био је уредник хране и пића у Тхе Гуардиану више од десет година, а такође је писао за Ескуире, Тхе Обсервер, Цоунтри Ливинг, Децантер и Ваитросе Фоод Иллустратед. Такође је написао неколико књига о гастрономији, а награђен је и Гленфиддицх Вритер-јем године, Гленфиддицх-ом, писцем године, и Удружењем ресторана који пишу храну.
Форт је такође представио ТВ емисије попут УКТВ Фоод’с Маркет Китцхен, а од почетка емисије био је судија Великог британског менија.
Рацхел Кхоо
Пробој Рацхел Кхоо постигао је ББЦ-јеву серију Тхе Литтле Парис Китцхен, која је заједно са истоименом књигом кувара донела критичко и комерцијално признање. Од тада је објавила шест најпродаванијих књига кувара и обишла светске емисије о куварима за ББЦ, Фоод Нетворк УК и друге међународне емитере.
Ово ће јој бити прва година као суца на Греат Бритисх Мену-у, преузимајући место од Андија Оливера који је сада домаћин.
РекламаГде је снимљен Велики британски мени?
Емисија се снима у Стратфорд-упон-Авон-у у Варвицксхире-у, у посебно изграђеној студијској кухињи. Завршни банкет ће се, међутим, одржати на тајној престижној локацији - прошли банкети одржани су у Роиал Алберт Халл и Аббеи Роад Студиос.
Баке Офф: Професионалци почињу на каналу 4 у уторак, 25тхМаја у 20 часова Ако тражите још за гледање, погледајте наш ТВ водич. Посетите наш центар за више вести о забави.