Узгајање сопствене богате жетве босиљка

Биљке босиљка производе ароматичне и укусне листове. Неке сорте достижу висину од 6 стопа, али типичне биљке босиљка нарасту до отприлике 3 метра. Предиван украс за отмено пиће или за додавање готово сваком јелу, босиљак је с правом једна од најпопуларнијих биљака на свету. Биљке босиљка су корисне за раст и уклапање у било коју баштованску способност; све што треба да урадите је да своју биљку обезбедите са пуно сунца и редовно је заливате.

млади Схелдон на хулу

Садња ваше биљке босиљка

Босиљак се може посадити директно у башту или у саксију. Ако волите баште са контејнерима, изаберите лонац широк најмање 6 инча. Биљке босиљка у саксији могу се узгајати на отвореном или у затвореном простору, све док су и даље довољно изложене сунцу.

Најбоља тла за босиљак

За биљке босиљка најбоље је земљиште које добро дренира и богато је хранљивим материјама. Мешање у мало компоста користиће расту вашег босиљка и општем здрављу. Додајте центиметар или два малча на околно тло када се босиљак посади да бисте побољшали задржавање влаге и спречили коров.

Сунчева светлост

Потпуно излагање сунцу је најбоље за босиљак. Осим ако клима није изузетно топла, биљке имају користи од 6 до 8 сати сунчеве светлости током дана. Баштовани могу узгајати босиљак у зонама отпорности од 2 до 11. Већина климатских услова је погодна за узгој босиљка као једногодишње биљке; међутим, само зоне 10 и 11 могу да поднесу вишегодишњи раст.

Заливање

Када заливате свој босиљак, уверите се да то радите дубоко - тло ваше биљке босиљка треба да буде влажно. Најбоље време за заливање је јутро, пре него што сунце загреје. Око једног инча воде недељно биће довољно за биљке босиљка које се саде директно у башти. Босиљку који расте у контејнеру биће потребно чешће заливање; редовно проверавајте да бисте били сигурни да је тло влажно.

Потенцијалне штеточине

Штеточине имају тенденцију да оставе биљке босиљка на миру, а већину оних који нападају прилично је лако отарасити. Најчешће су лисне уши и бубе. Да бисте се решили ових буба, премажите своју биљку босиљка користећи боцу са распршивачем која садржи 1 галон воде и 2 кашичице сапуна за суђе.

Болести

Довољно сунчеве светлости током дана обично држи биљке босиљка без болести, иако се могу заразити пепелницом и другим гљивичним болестима. Они се могу поправити применом органског фунгицида или прскањем биљке мешавином од 1 галона воде и 1 кашичице соде бикарбоне. Ако ваша биљка босиљка добије неку од ових болести, то је често знак да нема довољно сунца, па је преместите на сунчаније подручје како бисте смањили ризик од поновног појављивања проблема.

Хранљиве материје и нега

Биљке босиљка расту највише када баштовани често беру лишће. Ако ваша биљка има редовне жетве, пратите њене потребе за хранљивим материјама користећи вишенаменско ђубриво. Обавезно изаберите ону која је безбедна за јестиве биљке и примените је једном сваке 2 недеље на биљке у саксији, или једном у 3 до 4 недеље за босиљак засађен у земљу. Желите да повећате своју производњу? Биљке босиљка и парадајза добро расту једна поред друге, а речено је да могу чак и да побољшају укус једни другима!

Узгајање босиљка из семена или размножавање

Босиљак је широко доступан у баштенским продавницама, али се такође лако узгаја из семена. Посадите своје семе 1/4 инча дубоко у послужавник пун стартер земље. Лагано их покријте, остављајући малу количину излагања сунцу. За нешто више од недељу дана требало је да никну. Повремено заливајте клице. Када ваше нове биљке босиљка израсту најмање три сета листова, спремне су за пресађивање у контејнер или у башту.

Да бисте размножили другу биљку босиљка из постојеће, узмите резницу дугу око четири инча, одсецајући стабљику тачно испод чвора листа. Уклоните већину листова са резнице и ставите је у чашу воде на директну сунчеву светлост. Оставите корење на око 2 инча (ово може потрајати до месец дана), а затим га пресадите у земљу.

Жетва и користи

Када берете босиљак, штипајте врхове са ваших биљака како би биљка стварала нове листове, а не цветала. Босиљак се може сакупљати током целе вегетације, а истовремено се може уклонити до 1/2 листова биљке босиљка. Као опште правило, берба отприлике 1/3 листова месечно ће задржати вашу биљку босиљка да производи нове листове и потиснути ће покушаје биљке да оде у семе. Убрани босиљак се може конзумирати свеж, али и сушен или замрзнут за каснију употребу.

Сорте

• Слатки босиљак је сорта која се обично налази у продавницама прехрамбених производа.
• Геновесе босиљак се класично користи за прављење песта, јер расте веће листове са јачим укусом од слатког босиљка.
• Лимун босиљак је веран свом имену; расте много малих листова са укусом цитруса.
• За јединствену боју, пробајте Ред Рубин босиљак, који током лета расте љубичасто лишће.
• Тајландски слатки босиљак расте уске листове са благо зачињеним укусом. Ова сорта може произвести зелено и љубичасто лишће, од којих су оба јестива.
• Ако вам је мало простора, пробајте сорту Спици Глобе, која расте у нагнутом облику, има мање листове и захтева мање простора у целини.