рузмарин ( Салвиа росмаринус ) је укусна, ароматична биљка која је пореклом са Медитерана. Популаран у викендицама и биљним баштама, има прилично плаво, лавандино, розе или бело цвеће и зимзелено игличасто лишће. У правим условима, рузмарин може успети у вашој башти или кући. Иако се углавном ради о биљци која није потребна за одржавање, требало би да размотрите своју локалну климу и земљиште пре садње. Када научите како да се бринете о овој биљци, можете уживати у њеном лишћу, мирису и укусном укусу из године у годину.
Врсте рузмарина
СтефиМорелли / Гетти ИмагесПостоји преко 20 сорти рузмарина које можете изабрати, у распону од традиционалних усправних грмова до сорти са ниским вучом. Иако се све могу користити за кување, оне усправне као што су тосканско плаво, плаве шпиље и усправно госпођице Џесуп садрже више ароматичних уља. Блуе Бои и Голден Раин су мање, компактне сорте које добро раде у контејнерима. За хладније и влажније климе размотрите Хилл Харди, Арп или Салем.
Клима и сунчева светлост
Надточиј / Гетти ИмагесРузмарин се узгаја у Сједињеним Државама од раног 17. века и најбоље успева на отвореном у зонама без мраза. Име Рузмарина значи 'морска роса' и цветаће у топлим обалним климама као што је Калифорнија, која је слична Медитерану. У зонама склоним мразу, може се гајити као једногодишња биљка или унети унутра током зиме. Неке сорте су отпорније од других, па увек проверите етикету да бисте били сигурни да одговара вашој локалној клими. Посадите на месту које има пуно сунца током целог дана, идеално окренуто према југу.
Најбоље тло за рузмарин
силвиа цоззи / Гетти ИмагесРузмарин најбоље успева у песковитом, слободно дренирајућем земљишту са неутралним или алкалним пХ. Ако је тло превише кисело, размислите о садњи рузмарина у контејнеру или уздигнутом кревету са пешчаном земљом и добром дренажом. Ако нисте сигурни коју врсту земље имате, погледајте да ли рузмарин расте у баштама у вашем комшилуку. Ваша локална баштенска продавница такође може да вас посаветује. У крајњем случају, узмите једноставан комплет за пХ тест да бисте сами проверили нивое.
Узгајање рузмарина у контејнерима
МеланиеМаиер / Гетти ИмагесРузмарин добро расте у контејнерима. Ово је посебно добра вест ако живите у подручју склоном мразу, ако имате кисело земљиште или имате балкон уместо дворишта. Уверите се да контејнер који одаберете има дренажни отвор како бисте спречили залијевање воде. Пресадите своју биљку сваког пролећа или почните испочетка са новом биљком из вашег баштенског центра.
Садња и размножавање
Патрицк Дакенбицхлер / Гетти ИмагесНајбоље је купити младу биљку која се узгаја у расадницима јер је рузмарин тешко узгајати из семена. Пренесите биљку у изабрани контејнер или баштенску парцелу, омогућавајући јој простор да расте. Када се успостави, можете узети резнице да бисте започели више биљака за себе или за друге. За најбоље резултате биће вам потребан контејнер, хормонски прах за укорењавање и стерилна почетна мешавина семена из баштенске продавнице. Одрежите комад новог раста од 2 инча, умочите одсечени крај у хормон за корење, а затим посадите у влажну земљу. Ставите на добро осветљено место две или три недеље док не видите раст корена или новог листа. Затим пренесите резнице у појединачне саксије.
Заливање
Тетиана Соарес / Гетти ИмагесРузмарин је отпоран на сушу и више воли да буде на сувој страни, тако да заливајте само када је земља потпуно сува. Да бисте проверили, уметните прст у горњи инч или тло. Ако се осећа суво, време је за заливање. Ако имате биљке у контејнерима, не дозволите да се земља потпуно осуши на летњој врућини. Исто тако, немојте претерано заливати, јер то може довести до трулежи корена која ће убити вашу биљку.
Обрезивање
Пхотодјо / Гетти ИмагесРузмарин посађен на отвореном може нарасти до шест до осам стопа висине, тако да ћете можда морати да управљате његовом величином. Можете да обрезујете било када у пролеће и лето, али покушајте да то завршите четири до шест недеља пре првог мраза. Ово омогућава зарастање посекотине и спречава оштећења током зиме. Ако је ваша биљка превелика, можете је смањити за једну трећину одједном, а затим сачекати два до три месеца пре него што поново обрезујете. Да бисте направили бујасту биљку за кување, одрежите један или два инча са сваке гране. Сачувајте подрезане крајеве за размножавање нових биљака или за кување.
Уобичајене болести
серезнии / Гетти ИмагесНајчешћа болест са којом се сусрећу узгајивачи рузмарина је пепелница. Појављује се као бели прах на листовима и обично се налази на собним биљкама када је висока влажност и слаба циркулација ваздуха. Избегавајте постављање биљке у купатила или кухиње. Ако је пепелница завладала, покушајте да је третирате раствором соде бикарбоне или фунгицидним спрејом.
Избаците бубе
Мигел Валенте / Гетти ИмагесЛисне уши, беле мушице и пљувачке су најчешће штеточине које се налазе на рузмарину. Пљувачке не изазивају велику штету и могу се лако уклонити прскањем воде. Лисне уши и беле мушице имају тенденцију да се окупљају у групама на доњој страни листова. Ове бубе можете опрати и водом, иако ћете можда морати да користите инсектицидни сапун да бисте их заувек протерали.
Остали савети
Ако се рузмарин узгаја у правим условима на отвореном, савршено је срећан без ђубрива. Међутим, биљке у контејнерима ће ценити мало не-киселог ђубрива током пролећних и летњих месеци. Под условом да рузмарину дајете пуно сунчеве светлости, добру дренажу и слободно циркулишући ваздух, ваша биљка би требало да буде здрава и без проблема.