Толико укусних рецепата за коцке

Толико укусних рецепата за коцке

Који Филм Да Видите?
 
Толико укусних рецепата за коцке

Ако сте љубитељ меса, онда можете да цените добар одрезак када га видите и пробате. Постоји много различитих одрезака, али коцкасти бифтек је посебно забаван за кување и још бољи за јело. Овај говеђи рез се обично узима од горњег дела печенице или горњег круга и поравнава се средством за мекшање меса како би се оставила удубљења на коцки заштићеног знака. Одрезак у коцки се може користити за фантастичне рецепте, а можете постати креативни у кухињи са тако сочним одрезаком.





Цурриед говеђи бифтек

бифтек за кари говедину ЛауриПаттерсон / Гетти Имагес

Укусни кари употпуњује квалитетан коцкасти бифтек и чини незабораван оброк са зачињеним укусом. Загрејте лук, бели лук и исечене комаде бифтека у тигању заједно са три кашичице одабраног карија у праху. Додајте две шоље говеђег темељца и све додатне зачине пре него што прокувате. Оставите да се крчка до сат времена док говедина не омекша. Додајте мало коријандера на врх и послужите уз јасмин или басмати пиринач.



Говеђи пармезан

говеђи пармезан Ромуалдо Црисси / Гетти Имагес

Говеђи пармезан је савршен за љубитеље меса и сира. Одрезак умешајте са три кашике брашна и прстохватом соли и бибера. Употријебите чекић за месо да илупате шницлу и омекшате. Умутите једно јаје и кашику воде, умочите бифтек у ову мешавину пре премазивања мешавином презла. Пржите месо у биљном уљу до пет минута са обе стране. Ставите у посуду за печење и прелијте парадајз сосом, пармезаном и било којим другим зачинима или зачинима. Пеците најмање један сат док месо не омекша, а по врху поспите моцарела сир за додатну арому.



Пилећи пржени бифтек прсти

пилећи пржени одрезак Лев Робертсон / Гетти Имагес

Пилећи пржени одрезак је класичан домаћи оброк, посебно када је обилно прекривен сеоским сосом. Пола шоље брашна помешати са кашичицама соли и бибера, као и једно мало размућено јаје у другој посуди. Умочите шницлу у брашно пре премазивања мешавином јаја и брашном још једном. Пржите шницлу док не постане хрскава и златно смеђа, до пет минута са сваке стране. Направите сос од две кашике говеђе или пачје масти отопљене на средњој ватри. Додајте две кашике брашна и полако сипајте 3/4 шоље млека и 1/4 шоље пилећег бујона. Динстати и зачинити сољу и бибером по укусу.

Бифтеке

бифтек гризе моница-пхото / Гетти Имагес

Постоји неколико укусних малих залогаја бифтека за истраживање и уживање, попут залогаја пржених у путеру од белог лука, белог лука са медом и маслацу Цајун. Ово је супер лако направити, јер само треба да изаберете жељени зачин, додате путер и спремите се да испечете одрезак. Одрезак исеците на мале порције и кувајте на јакој ватри не више од пет минута. Залогаје бифтека прелијте сосом од путера и послужите. Пробајте са прилозима као што су пире кромпир, хлеб са белим луком или печено поврће.



Швајцарски бифтек

швајцарски бифтек ПицкСтоцк / Гетти Имагес

Швајцарски бифтек се једноставно динста у спором шпорету или у рерни са издашним поврћем и зачинима. Улупајте месо и помешајте пола шоље брашна и пола кашичице паприке, бели лук у праху и бибер. Покријте месо у овој мешавини пре него што порумени на средњој ватри. Ставите запечене одреске на сецкану шаргарепу и лук у шерпу пре него што их покријете и кувате два и по или три сата. Послужите уз пире кромпир за укусан оброк.

Пуњени бифтек на коцке

пуњене одреске ФерхатМатт / Гетти Имагес

Пуњени коцкица бифтек може ваш месни ручак или вечеру подићи на виши ниво. Припремите фил са поврћем и зачинима и умотајте бифтек у сланину за додатни укус. Смеђи месо у тигању док се не скува по вашем укусу и прелијте умаком. Ако желите да проведете више времена у кухињи, направите сопствени надјев од зачинског биља са презлама или да убрзате ствари, можете користити претходно припремљени фил. У сваком случају, веома је укусно!

Булгоги бифтек на коцке

коцкице бифтек булгоги бхофацк2 / Гетти Имагес

Ово укусно, нежно јело од говедине одлично иде уз пиринач или зелену салату. Направите мешавину маринаде од нарезаног младог лука, соја соса, сусамовог уља, крушке, смеђег шећера, ђумбира и белог лука. Покријте и охладите бифтек у маринади два сата пре него што га кувате у уљу неколико минута док ивице одреска не постану хрскаве. Одозго прелијте остатком маринаде и поспите сољу, црвеном паприком и младим луком.



Одрезак са филастим сиром

фили сир одрезак диркр / Гетти Имагес

Савршен Пхилли цхеесестеак је направљен од квалитетног меса, паприке, печурака и лука. Наравно, изаберите сир и припремите се за фантастичан сендвич. Покријте комаде бифтека сиром док се загревате и помешајте са поврћем пре сервирања на хоагие ролници. Слободно додајте додатне зачине и послужите са помфритом или чипсом за задовољавајући оброк.

Тигањ за шницле

тигањ за шницле НигхтАндДаиИмагес / Гетти Имагес

Запечени одресци у коцки су брз и квалитетан оброк. Користите пола шоље брашна и соли и бибера да премажете бифтек пре загревања у маслиновом уљу. Ставите бифтек у тигањ и кувајте пет минута без померања. Преокрените и наставите са кувањем док не добијете ону прекрасну златно браон боју. Послужите са крем сосом, пире кромпиром и поврћем за класични ужитак.

Сендвич са коцкицама

бифтек сендвич ЛауриПаттерсон / Гетти Имагес

Ако сте расположени за укусан сендвич, испеците одрезак на коцке и послужите га са луком, печуркама и сосом на вашој омиљеној ролници. Покријте кришке бифтека брашном и користите по једну кашику уља и путера да печете месо два до три минута док не буде готово са сваке стране. Пирјајте лук, печурке и Ворстецхсире сос да додате сендвич и покушајте да направите брзи сос од окапаног тигања да завршите оброк.